비타민  B :  대사에 필요한 조효소, 에너지 산화과정에 도움을 주는 효소, 혈중 콜레스테롤 조절, 스트레스 완화, 세포 형성 등의 역할

비타민  C : 항산화 물질, 면역체계 강화

비타민  A : 피부, 점막, 시각적응

비타민 D : 칼슘과 인의 대사 조절

비타민  E : 항산화 물질, 심혈관계 질환 예방

비타민  K : 혈액 응고에 필수

수용성인 비타민 B, C와는 다르게 나머지 지용성 비타민들은 지방과 함께 흡수되기 때문에 식사 후에 섭취해야 흡수가 잘 됩니다.

비타민  C도 위벽에 자극이 된다고 알려져 있어서 식사 후에 섭취하는 것이 좋겠네요